I PFAS, aumentano il colesterolo anche alle concentrazioni
osservabili nella popolazione generale,
cioè nelle persone esposte ad alte concentrazioni di queste molecole per motivi
professionali (operai) o per avere “accidentalmente” bevuto a loro insaputa acqua potabile o mangiato alimenti contaminati con
elevate concentrazioni di PFAS.
Per esempio, In un gruppo
di 2094 americani di età superiore a 12 anni, i livelli di PFOS nel siero erano di un ordine di grandezza superiore
rispetto agli altri composti perfluorinati, con una mediana di 19,9 µg/litro (o
19,9 ng/litro) rispetto a 3,8 µg/litro (o 3,8 ng/millilitro) per il PFOA, il colesterolo era di 13 mg superiore
nei soggetti con i livelli più elevati
di PFAS rispetto con i livelli più bassi.
Ricordiamo che nella zona rossa in Veneto
sono stati trovati valori medi di PFOA di circa 70 ng/ml e di 15 ng/ml per il
PFOS, sia negli adulti che nei 14enni.
A quanto pare anche i cosiddetti “nuovi
pfas” si comportano alla stessa stregua
di quelli “vecchi”, aumentano cioè anch’essi il colesterolo.
E lo fanno anche dopo che sono stati
eliminati molti fattori confondenti, in grado cioè di aumentare anch’essi il
colesterolo: età, sesso, gruppo etnico, consumo di acidi grassi saturi,
esercizio fisico tempo trascorso davanti alla TV, fumo di tabacco e peso
corporeo.
In altre parole, i PFAS, vecchi e
nuovi, aumentano il colesterolo. E l’aumento viene confermato anche dopo che
sono sti considerati eventuali altri fattori di rischio.
Questo si sa almeno dal 2010, ma
evidentemente gli “esperti” delle autorità sanitarie locali e e regionali misconoscono questo tipo di studi ed enfatizzano l’importanza dei
“quattro fattori classici” negando ad
arte l’importanza dei PFAS che, deve essere chiaro, aumentano il colesterolo
indipendentemente dalla presenza o assenza di altri fattori di rischio.
L’articolo originale al link qui sotto.
Riferimenti bibliografici
Nelson JW, Hatch EE, Webster TF.
Exposure to polyfluoroalkyl chemicals and cholesterol, body weight, and insulin
resistance in the general U.S. population. Environ Health Perspect. 2010
Feb;118(2):197-202. doi: 10.1289/ehp.0901165. PubMed
PMID: 20123614; PubMed Central PMCID: PMC2831917.-il-peso-corporeo-una-popolazione-adulta-americana/
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